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Mains couvertes de magnésie au-dessus d'un bol de craie avant de soulever

Entraînement jusqu'à l'échec : est-il nécessaire pour prendre du muscle et jusqu'où aller ?

Publié le

Aller à l'échec à chaque série ne fait pas gagner plus de muscle que s'arrêter à une ou deux répétitions, mais ça fatigue davantage. Ce que disent quatre méta-analyses, jusqu'où s'approcher de l'échec selon l'exercice et comment mesurer le RIR sans te mentir.

Dans une étude publiée en 2024, une équipe de chercheurs a entraîné pendant huit semaines 18 personnes ayant l'expérience de la salle de sport. Chaque participant travaillait une jambe jusqu'à l'échec musculaire à chaque série et l'autre en gardant une ou deux répétitions en réserve. À la fin, ils ont mesuré l'épaisseur du quadriceps : 0,181 cm de gain avec échec et 0,182 cm sans. La même hypertrophie, avec nettement moins de fatigue dans la jambe qui n'allait pas jusqu'à la limite.

Ce résultat résume bien ce que la science sait aujourd'hui de l'entraînement jusqu'à l'échec musculaire : il n'est pas nécessaire pour gagner du muscle ou de la force, mais s'en approcher, ça compte. Voici ce qu'est exactement l'échec, ce que disent les méta-analyses, jusqu'où t'en approcher pour chaque exercice et comment le mesurer sans te mettre à terre à chaque série.

Ce qu'est l'échec musculaire (et ce qu'il n'est pas)

L'échec musculaire momentané est le moment où, malgré tous tes efforts, tu ne peux pas terminer une répétition de plus avec une technique correcte. Ce n'est pas quand la série commence à faire mal ni quand la barre ralentit : c'est quand la répétition ne monte plus.

L'inverse, c'est terminer la série avec des répétitions en réserve (RIR, d'après l'acronyme anglais) : celles que tu aurais encore pu faire. Une série à 2 RIR est une série où tu t'arrêtes en sachant qu'il t'en restait deux. L'échelle s'est popularisée à partir des travaux de Zourdos et ses collègues (2016), qui l'ont reliée à l'échelle d'effort perçu (RPE) : un RPE de 10 équivaut à 0 RIR, un RPE de 9 à 1 RIR, et ainsi de suite.

Correspondance entre effort perçu (RPE) et répétitions en réserve (RIR)
RPERIRRessenti
100Échec : aucune autre répétition ne passe
91Il en restait une, et elle aurait coûté cher
82Il en restait deux, la dernière très lente
73Exigeant, mais avec une marge nette
6 ou moins4 ou plusÉchauffement ou travail technique

L'entraînement jusqu'à l'échec est-il nécessaire pour prendre du muscle ? Ce que disent les méta-analyses

Au moins trois méta-analyses comparent directement l'entraînement jusqu'à l'échec au fait de s'arrêter avant, et toutes les trois vont dans le même sens.

Méta-analyses comparant l'entraînement jusqu'à l'échec et l'arrêt avant l'échec
ÉtudeÉtudes inclusesForceHypertrophie
Vieira et ses collègues, 202113Pas de différence (mieux sans échec si le volume n'est pas égalisé)Pas de différence à volume égal
Grgic et ses collègues, 202215Pas de différencePas de différence (petit avantage de l'échec chez les personnes entraînées)
Refalo et ses collègues, 202315Non analyséeAvantage trivial de l'échec ; aucun avec un véritable échec musculaire
Robinson et ses collègues, 2024Méta-régressionsSimilaire sur une large plage de RIRAugmente quand les séries se terminent plus près de l'échec

La pièce qui complète le tableau vient de Robinson et ses collègues (2024). Au lieu de comparer « échec ou pas d'échec », ils ont estimé combien de répétitions en réserve laissait chaque programme et ont cherché une relation continue. Résultat : les gains de force étaient similaires sur une large plage de RIR, tandis que l'hypertrophie augmentait à mesure que les séries se terminaient plus près de l'échec. Les auteurs appellent à la prudence car l'analyse est exploratoire, mais le message pratique concorde avec tout ce qui précède : pour prendre du muscle, il faut s'approcher de l'échec ; aller jusqu'au bout apporte peu.

La règle qui découle des données : pour prendre du muscle, la plupart de tes séries effectives devraient se terminer à 0-3 répétitions de l'échec. Pour gagner en force, tu peux rester plus loin (2-4 RIR) sans perdre en résultats.

Le coût de l'échec : fatigue et récupération

Si l'échec ne donne pas plus de muscle, où est le problème à le chercher systématiquement ? La fatigue. Dans l'étude de Morán-Navarro et ses collègues (2017), dix hommes entraînés ont fait du développé couché et du squat selon trois protocoles : 3 séries de 10 répétitions jusqu'à l'échec, 6 séries de 5 avec la même charge (le même volume total, mais loin de l'échec) et 3 séries de 5. Aller à l'échec a provoqué une baisse aiguë plus importante du saut et de la vitesse de la barre, et a retardé la récupération jusqu'à 24-48 heures. Les protocoles sans échec ont récupéré nettement plus tôt.

L'entraînement basé sur la vitesse le montre sous un autre angle. Pareja-Blanco et ses collègues (2017) ont entraîné 22 jeunes hommes au squat pendant huit semaines : un groupe arrêtait chaque série quand la vitesse chutait de 20 % et l'autre quand elle chutait de 40 % (beaucoup plus près de l'échec). Ils ont gagné une force similaire, mais le groupe à 20 % a davantage amélioré son saut (9,5 % contre 3,5 %) en faisant 40 % de répétitions en moins. Le groupe à 40 % a obtenu un peu plus d'hypertrophie dans deux muscles du quadriceps, mais a perdu une partie de ses fibres les plus rapides.

Autrement dit : l'échec se paie cher. Il te laisse moins frais pour la séance suivante, réduit la qualité des séries suivantes et, sur les exercices lourds, augmente le risque que la technique lâche justement quand tu portes le plus de charge. Nous l'expliquons plus en détail dans comment gérer la fatigue de l'entraînement.

Jusqu'où s'approcher de l'échec selon l'exercice

Tous les exercices ne coûtent pas la même chose quand on va jusqu'à la limite. Un curl biceps jusqu'à l'échec ne génère presque aucune fatigue générale et ne présente aucun risque ; un squat lourd jusqu'à l'échec te laisse sur les rotules pendant deux jours et peut finir avec la barre sur toi. Voici un repère raisonnable à partir de ce qui précède :

Proximité de l'échec recommandée selon le type d'exercice
Type d'exerciceExemplesRIR recommandéÉchec occasionnel ?
Polyarticulaires lourds à la barreSquat, soulevé de terre, développé couché2-3Presque jamais ; seulement avec des sécurités ou lors d'un test
Polyarticulaires à la machine ou guidésPresse à cuisses, tirage vertical, rowing à la machine1-2Parfois, sur la dernière série
IsolationCurl, leg extension, élévations latérales0-1Oui, sur la dernière série
Poids du corps à nombreuses répétitionsPompes, tractions assistées0-2Oui, avec une bonne technique

C'est la logique de l'étude de Refalo de 2024 elle-même : presse à cuisses à 2 RIR et leg extension à 1 RIR, avec la même hypertrophie qu'en allant à l'échec sur les deux. Si tu t'entraînes avec des charges légères ou à la maison, s'approcher de l'échec devient plus important, car avec peu de poids les premières répétitions stimulent à peine le muscle ; nous en parlons dans comment prendre du muscle à la maison.

Le problème du RIR : presque tout le monde s'arrête trop tôt

S'entraîner « à 2 RIR » paraît précis, mais cela suppose de savoir combien de répétitions il te reste, et ce n'est pas facile. La méta-analyse de Halperin et ses collègues (2022), portant sur 12 études et 414 participants, a montré que les gens sous-estiment en moyenne de presque une répétition (0,95) ce qu'il leur reste avant l'échec, avec beaucoup de variation d'une étude à l'autre. La précision s'améliore quand la prédiction est faite vers la fin de la série et sur des séries de 12 répétitions ou moins. Étonnamment, l'expérience d'entraînement ne l'améliorait pas.

En clair : quand tu crois qu'il t'en reste deux, il t'en reste probablement trois. Trois façons simples de te calibrer :

L'entraînement jusqu'à l'échec quand on débute

Au début, le corps répond à presque n'importe quel stimulus et la technique n'est pas encore stable. Aller à l'échec au squat ou au soulevé de terre pendant les premiers mois a peu à apporter et beaucoup à faire perdre. La recommandation pratique est de travailler à 2-4 RIR sur les exercices de base et de n'utiliser l'échec que sur machines ou en isolation, plus comme apprentissage que comme méthode. Nous le détaillons dans le programme pour débutants.

À mesure que tu gagnes en expérience, les séries doivent se rapprocher davantage de la limite pour rester un stimulus suffisant, et c'est là qu'il devient logique de terminer l'isolation à 0-1 RIR et de pousser une dernière série de temps en temps.

Comment l'appliquer à ton programme

Le générateur de programmes de Progrevia inclut déjà l'effort cible de chaque exercice (RIR) selon ton niveau et le type de mouvement, pour que tu n'aies pas à décider à chaque série jusqu'où pousser.

Références
  1. Refalo MC, Helms ER, Trexler ET, Hamilton DL, Fyfe JJ. Influence of resistance training proximity-to-failure on skeletal muscle hypertrophy: a systematic review with meta-analysis. Sports Medicine. 2023;53(3):649-665.
  2. Grgic J, Schoenfeld BJ, Orazem J, Sabol F. Effects of resistance training performed to repetition failure or non-failure on muscular strength and hypertrophy: a systematic review and meta-analysis. Journal of Sport and Health Science. 2022;11(2):202-211.
  3. Vieira AF, Umpierre D, Teodoro JL, Lisboa SC, Baroni BM, Izquierdo M, et al. Effects of resistance training performed to failure or not to failure on muscle strength, hypertrophy, and power output: a systematic review with meta-analysis. Journal of Strength and Conditioning Research. 2021;35(4):1165-1175.
  4. Robinson ZP, Pelland JC, Remmert JF, Refalo MC, Jukic I, Steele J, et al. Exploring the dose-response relationship between estimated resistance training proximity to failure, strength gain, and muscle hypertrophy: a series of meta-regressions. Sports Medicine. 2024;54(9):2209-2231.
  5. Refalo MC, Helms ER, Robinson ZP, Hamilton DL, Fyfe JJ. Similar muscle hypertrophy following eight weeks of resistance training to momentary muscular failure or with repetitions-in-reserve in resistance-trained individuals. Journal of Sports Sciences. 2024;42(1):85-101.
  6. Morán-Navarro R, Pérez CE, Mora-Rodríguez R, de la Cruz-Sánchez E, González-Badillo JJ, Sánchez-Medina L, et al. Time course of recovery following resistance training leading or not to failure. European Journal of Applied Physiology. 2017;117(12):2387-2399.
  7. Pareja-Blanco F, Rodríguez-Rosell D, Sánchez-Medina L, Sanchis-Moysi J, Dorado C, Mora-Custodio R, et al. Effects of velocity loss during resistance training on athletic performance, strength gains and muscle adaptations. Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports. 2017;27(7):724-735.
  8. Zourdos MC, Klemp A, Dolan C, Quiles JM, Schau KA, Jo E, et al. Novel resistance training-specific rating of perceived exertion scale measuring repetitions in reserve. Journal of Strength and Conditioning Research. 2016;30(1):267-275.
  9. Halperin I, Malleron T, Har-Nir I, Androulakis-Korakakis P, Wolf M, Fisher J, et al. Accuracy in predicting repetitions to task failure in resistance exercise: a scoping review and exploratory meta-analysis. Sports Medicine. 2022;52(2):377-390.

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Questions fréquentes

Faut-il s'entraîner jusqu'à l'échec pour prendre du muscle ?

Non. Les méta-analyses de Grgic (2022), Vieira (2021) et Refalo (2023) ne trouvent pas d'avantage net de l'échec quand le volume de travail est le même. Ce qui compte, c'est de s'en approcher : l'hypertrophie augmente quand les séries se terminent près de l'échec, à environ 0-3 répétitions.

Que signifie RIR 2 ?

Que tu termines la série alors que tu pourrais encore faire deux répétitions de plus avec une bonne technique. RIR signifie répétitions en réserve et équivaut à un RPE de 8 sur l'échelle d'effort perçu.

Pourquoi vaut-il mieux ne pas aller à l'échec au squat ou au soulevé de terre ?

Parce que l'échec sur les exercices lourds génère beaucoup de fatigue et peut faire lâcher la technique au moment où tu portes le plus de charge. Dans l'étude de Morán-Navarro (2017), s'entraîner jusqu'à l'échec a retardé la récupération jusqu'à 24-48 heures par rapport au même volume sans aller à l'échec.

Combien de séries jusqu'à l'échec peut-on faire ?

En repère pratique, seulement la dernière série des exercices d'isolation ou à la machine. Mieux vaut terminer les autres séries à 1-3 répétitions de l'échec pour maintenir tes performances tout au long de la séance.

Sait-on bien estimer combien de répétitions il nous reste ?

Pas vraiment. Selon la méta-analyse de Halperin (2022), les gens sous-estiment en moyenne de presque une répétition ce qu'il leur reste avant l'échec. Faire de temps en temps une série jusqu'à l'échec sur un exercice sûr aide à se calibrer.

Contenu informatif fondé sur les données scientifiques disponibles : il ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. En cas de blessure, de maladie ou de grossesse, consulte-le avant de modifier ton entraînement ou ton alimentation.

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