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Haltères sur une table à côté d'une note portant les mots « Bicep Curls »

Exercices biceps et triceps : les meilleurs pour gagner du bras

Publié le

Le muscle qui donne le plus de volume au bras n'est pas le biceps. Les exercices les plus efficaces selon les données et pourquoi l'extension au-dessus de la tête change tout pour le triceps.

Peu de questions reviennent aussi souvent en salle que « quels exercices faire pour avoir de plus gros bras ? ». Et peu reçoivent autant de mauvaises réponses : des centaines de curls avec élan, des programmes à 20 séries de biceps et pas un regard pour le muscle qui donne vraiment du volume au bras. Car le muscle qui occupe le plus de volume dans ton bras n'est pas le biceps, c'est le triceps.

Dans ce guide, nous allons voir comment fonctionnent les muscles du bras, quels exercices les travaillent le mieux selon les données les plus récentes, combien de séries il te faut par semaine et les erreurs qui freinent la progression de presque tout le monde. Avec un résultat qui a changé la façon d'entraîner le triceps : l'angle de l'épaule compte, et beaucoup.

Anatomie express : les muscles qui forment le bras

Comprendre le rôle de chaque muscle n'est pas de la théorie inutile : c'est ce qui te dit quel exercice choisir. À l'avant du bras se trouvent les fléchisseurs du coude, et à l'arrière, le triceps.

Principaux muscles du bras, leur fonction et le type d'exercice qui les stimule le mieux.
MuscleFonction principaleDétail cléExercice qui le privilégie
Biceps brachialFléchit le coude et tourne la paume vers le haut (supination)Deux chefs ; le long chef croise l'épauleCurl incliné, curl à la barre
BrachialFléchit le coude quelle que soit la position de la mainSitué sous le biceps, il le pousse vers l'extérieurCurl marteau, curl inversé
Brachio-radialFléchit le coude en prise neutreDonne du volume au haut de l'avant-brasCurl marteau
Triceps brachialÉtend le coudeTrois chefs ; le long chef croise l'épaule et s'étire bras au-dessus de la têteExtension au-dessus de la tête, dips

Le détail le plus lourd de conséquences concerne les longs chefs. Celui du biceps comme celui du triceps croisent l'articulation de l'épaule, donc la position du bras par rapport au corps modifie leur étirement pendant l'exercice. Or entraîner un muscle en position d'étirement est l'un des facteurs les plus associés à l'hypertrophie.

Faut-il travailler les bras si tu fais déjà du développé et du rowing ?

C'est une question légitime. Les exercices polyarticulaires de poussée sollicitent le triceps, et ceux de tirage, le biceps. Gentil et ses collaborateurs l'ont testé en 2013, dans Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism : pendant 10 semaines, des hommes débutants qui ont ajouté des curls biceps à un programme de tirage vertical n'ont pas gagné significativement plus d'épaisseur ni de force des fléchisseurs du coude que ceux qui ne faisaient que le tirage.

Mais ce résultat a une limite claire : il s'agissait de débutants, qui progressent avec presque n'importe quel stimulus. Chez les pratiquants expérimentés, le travail direct permet d'ajouter du volume ciblé sur un muscle sans la fatigue d'un exercice polyarticulaire. La revue de Gentil en 2015 le résume : les polyarticulaires sont la base, et les exercices d'isolation servent à compléter le volume de muscles précis.

La réponse pratique : si tu débutes, privilégie les polyarticulaires et tes bras grossiront quand même. Si tu t'entraînes depuis plus d'un an ou si tes bras sont à la traîne, le travail direct des biceps et des triceps fait la différence.

Les meilleurs exercices pour les triceps

On commence par le triceps, car c'est lui qui apporte le plus de volume au bras et c'est le moins bien entraîné. La plupart des gens s'en tiennent aux extensions à la poulie, bras collé au corps, et une partie du stimulus se perd.

L'extension au-dessus de la tête : le résultat de 2023

Maeo et son équipe ont publié en 2023, dans l'European Journal of Sport Science, une étude où chaque participant entraînait un bras avec des extensions du coude au-dessus de la tête et l'autre bras en position neutre, le long du corps, pendant 12 semaines. Le bras travaillé au-dessus de la tête a gagné environ 1,4 fois plus de volume sur l'ensemble du triceps et près de 1,5 fois plus sur le long chef.

L'explication est mécanique : bras levé, le long chef du triceps travaille étiré. C'est la meilleure raison de faire de l'extension au-dessus de la tête, avec haltère, poulie ou barre EZ, un pilier de ton programme.

D'autres exercices efficaces pour les triceps

Les meilleurs exercices pour les biceps

Il se passe quelque chose de similaire avec le biceps : la position de l'épaule change la partie la plus difficile du mouvement et le degré d'étirement du muscle.

Curl incliné aux haltères

Assis sur un banc incliné à 45-60 degrés, bras pendants derrière le corps, le long chef du biceps démarre le mouvement très étiré. C'est la version la plus étirée de tous les curls. La revue d'Oranchuk et ses collaborateurs (2019) sur l'entraînement isométrique a observé de plus grands gains de masse musculaire en travaillant à des longueurs musculaires importantes, un principe qui justifie de privilégier ce type de variante.

Curl pupitre

Bras appuyé devant le corps, la partie la plus exigeante du mouvement se situe au début, coude presque tendu. C'est un bon complément du curl incliné, et il oblige à faire l'exercice sans tricher.

Curl marteau

En prise neutre, paumes face à face, la charge se déplace vers le brachial et le brachio-radial. Un brachial plus développé pousse le biceps vers l'extérieur et épaissit le bras vu de face : mieux vaut ne pas l'oublier.

Curl à la barre ou à la barre EZ

C'est l'exercice où l'on déplace le plus de poids, ce qui en fait le meilleur candidat pour progresser en charge semaine après semaine. La barre EZ réduit les contraintes sur les poignets.

Combien de séries de bras par semaine

La méta-analyse de Schoenfeld, Ogborn et Krieger dans le Journal of Sports Sciences (2017) a mis en évidence une relation dose-réponse entre le volume hebdomadaire et la croissance musculaire : 10 séries hebdomadaires ou plus par muscle ont produit plus d'hypertrophie que moins de 5. Pour les bras, une nuance importante : les polyarticulaires apportent déjà du volume indirect.

Une convention pratique très répandue consiste à compter chaque série de développé ou de rowing comme une demi-série pour le triceps ou le biceps. Ainsi, si tu fais 12 séries hebdomadaires d'exercices de poussée, ton triceps reçoit déjà l'équivalent d'environ 6, et 6 à 8 séries directes suffisent pour atteindre un volume élevé.

Exemple de bloc bras pour une ou deux séances par semaine. La charge doit te permettre de finir chaque série à 1-3 répétitions de l'échec.
ExerciceSériesRépétitionsReposObjectif
Extension des triceps au-dessus de la tête38-1290 sLong chef du triceps en étirement
Curl incliné aux haltères38-1290 sLong chef du biceps en étirement
Barre au front à la barre EZ2-38-1090 sVolume total des triceps
Curl marteau2-310-1260-90 sBrachial et brachio-radial
Extension à la poulie haute212-1560 sVolume avec peu de fatigue

Les erreurs qui freinent la croissance de tes bras

Comment intégrer le travail des bras à ton programme

Pas besoin d'une « journée bras ». Dans un programme push-pull-legs, les triceps se placent à la fin de la séance de poussée et les biceps à la fin de la séance de tirage. Dans un haut-bas, deux ou trois exercices de bras répartis sur les jours du haut du corps suffisent. Ce qui compte, c'est la fréquence hebdomadaire et le volume total, pas le nom de la séance.

Si tu préfères ne pas compter les séries toi-même, le générateur de programmes de Progrevia répartit le volume par groupe musculaire selon ton niveau et tes jours d'entraînement, et tu peux marquer les biceps et les triceps comme groupes prioritaires pour qu'ils reçoivent des séries en plus.

Le résumé à retenir

Le triceps occupe la majeure partie du volume du bras : il mérite au moins autant d'attention que le biceps. La position de l'épaule compte : l'extension au-dessus de la tête a fait grossir le triceps environ 1,4 fois plus que l'extension bras le long du corps, et le curl incliné offre au biceps son étirement maximal. Si tu débutes, les polyarticulaires suffisent ; si tu as déjà de l'expérience, ajoute 6 à 10 séries directes par muscle et par semaine, en amplitude complète, sans élan et en cherchant à progresser en charge.

Références
  1. Maeo S, Wu Y, Huang M, et al. Triceps brachii hypertrophy is substantially greater after elbow extension training performed in the overhead versus neutral arm position. European Journal of Sport Science. 2023;23(7):1240-1250.
  2. Gentil P, Soares SR, Pereira MC, et al. Effect of adding single-joint exercises to a multi-joint exercise resistance-training program on strength and hypertrophy in untrained subjects. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 2013;38(3):341-344.
  3. Gentil P, Soares S, Bottaro M. Single vs. multi-joint resistance exercises: effects on muscle strength and hypertrophy. Asian Journal of Sports Medicine. 2015;6(2):e24057.
  4. Schoenfeld BJ, Ogborn D, Krieger JW. Dose-response relationship between weekly resistance training volume and increases in muscle mass: a systematic review and meta-analysis. Journal of Sports Sciences. 2017;35(11):1073-1082.
  5. Oranchuk DJ, Storey AG, Nelson AR, Cronin JB. Isometric training and long-term adaptations: effects of muscle length, intensity, and intent: a systematic review. Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. 2019;29(4):484-503.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qui compte le plus pour de gros bras, le biceps ou le triceps ?

Le triceps, car il occupe la majeure partie du volume du bras. Il mérite au moins autant d'attention que le biceps, et il vaut la peine d'inclure un exercice au-dessus de la tête pour bien travailler son long chef.

Quel est le meilleur exercice pour le triceps ?

L'extension au-dessus de la tête se distingue selon les données : dans l'étude de Maeo et ses collaborateurs (2023), le bras entraîné avec des extensions au-dessus de la tête a gagné environ 1,4 fois plus de volume sur l'ensemble du triceps que celui entraîné le long du corps. Dips, barre au front et développé prise serrée complètent bien le travail.

Quel est le meilleur exercice pour le biceps ?

Il n'y en a pas un seul, mais le curl incliné aux haltères offre l'étirement maximal du long chef, le curl à la barre permet de progresser en charge et le curl marteau travaille le brachial et le brachio-radial. Combiner deux ou trois variantes couvre bien le muscle.

Combien de séries de bras faire par semaine ?

La méta-analyse de Schoenfeld (2017) a observé plus d'hypertrophie avec 10 séries hebdomadaires ou plus par muscle qu'avec moins de 5. Comme les développés et les tirages sollicitent déjà les bras, 6 à 10 séries directes par semaine pour les biceps et autant pour les triceps suffisent en général.

Faut-il travailler les bras si l'on fait déjà des polyarticulaires ?

Pour un débutant, ce n'est pas indispensable : dans l'étude de Gentil (2013), ajouter des curls à un programme de tirage vertical n'a pas produit plus de croissance en 10 semaines. Si tu as de l'expérience ou si tes bras sont à la traîne, le travail direct fait la différence.

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