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Mollets donkey : bonne technique, muscles travaillés et erreurs

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Comment faire

Buste incliné et charge sur les hanches, monte les talons sur le métatarse en amplitude complète. La position penchée étire davantage le mollet en bas.

Muscles sollicités

Muscle principal : mollets. Pour planifier le volume de la semaine, chaque série de cet exercice compte entièrement pour mollets : le générateur ne la répartit pas avec d'autres muscles.

Mollets donkey ou mollets presse : deux façons de charger le mollet genou tendu

Les deux variantes se font genou tendu, donc le gastrocnémien reste le muscle principal, mais elles diffèrent par l'endroit où repose la charge. Sur la presse, tu es en position inclinée, le dos soutenu ; en version donkey, le buste est penché vers l'avant, la hanche fléchie, et le poids repose sur le bassin, via un coussin sur la machine ou, dans sa forme classique, avec un partenaire assis sur le bas de ton dos. C'est une posture plus inconfortable et moins courante en salle.

Choisis-la si ta salle a la machine et que tu veux changer de sensation par rapport à la presse ou à la machine debout, ou pour apporter de la variété dans un bloc mollets sur plusieurs séances. Si le bas de ton dos proteste avec le buste fléchi sous charge, préfère la presse. Comme pour tout exercice de mollets, elle marche mieux avec des répétitions plutôt hautes, de 12 à 20, et une pause nette dans l'étirement.

Un détail à part : garde la colonne neutre pendant toute la série. L'habitude est d'arrondir le dos pour se plaquer contre la butée et prendre de l'élan ; au lieu de cela, agrippe les poignées, gaine l'abdomen et place le coussin sur le bassin, pas sur les lombaires. Progresse d'abord par le tempo plutôt que par le poids : une descente de trois secondes suffit à sentir la différence.

Fiche technique

Schéma de mouvement
Isolation
Niveau minimum
Avancé
Exigence technique
Demande de la technique
Fatigue générée
Faible (0,5 sur 2,2)
Risque si la technique se dégrade
Faible

Ce sont les valeurs avec lesquelles le générateur décide où placer l'exercice dans la séance.

Séries et répétitions recommandées

En tant qu'exercice d'isolation, il rend mieux en 3–4 séries de 10–15 répétitions avec 0–2 RIR. Utilise-le en fin de séance pour accumuler du volume sans fatigue systémique.

Erreurs courantes à éviter

Ce que dit la recherche

En isolation, il sert surtout à ajouter du volume à un muscle précis. Gentil et ses collègues (2013) ont observé que, chez des débutants, l'ajouter à un polyarticulaire ne donnait pas de gain supplémentaire au bras ; c'est plus tard, ou pour les muscles peu sollicités par les gros exercices, qu'il se justifie.

Il charge le muscle en position étirée, là où plusieurs essais trouvent le plus de croissance : plus d'hypertrophie avec le leg curl assis qu'allongé (Maeo et ses collègues, 2021) et de meilleurs résultats au quadriceps en travaillant la partie longue de l'amplitude (Pedrosa et ses collègues, 2022). Mieux vaut donc ne pas raccourcir le bas du mouvement.

Jusqu'où pousser : la méta-analyse de Refalo et ses collègues (2023) ne trouve pas d'avantage net à aller jusqu'à l'échec plutôt que de s'arrêter juste avant. C'est pourquoi le générateur le programme avec des répétitions en réserve (RIR) au lieu de demander l'échec à chaque série.

Références
  1. Gentil P, Soares SR, Pereira MC, et al. Effect of adding single-joint exercises to a multi-joint exercise resistance-training program on strength and hypertrophy in untrained subjects. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 2013;38(3):341-344.
  2. Maeo S, Huang M, Wu Y, et al. Greater hamstrings muscle hypertrophy but similar damage protection after training at long versus short muscle lengths. Medicine & Science in Sports & Exercise. 2021;53(4):825-837.
  3. Pedrosa GF, Lima FV, Schoenfeld BJ, et al. Partial range of motion training elicits favorable improvements in muscular adaptations when carried out at long muscle lengths. European Journal of Sport Science. 2022;22(8):1250-1260.
  4. Refalo MC, Helms ER, Trexler ET, Hamilton DL, Fyfe JJ. Influence of resistance training proximity-to-failure on skeletal muscle hypertrophy: a systematic review with meta-analysis. Sports Medicine. 2023;53(3):649-665.

Mollets donkey : la hanche fléchie n'enlève pas de travail au gastrocnémien

Au donkey calf raise, le buste est penché en avant et la hanche fléchie, mais le genou reste tendu. C'est ce qui compte : le gastrocnémien croise le genou et la cheville, pas la hanche, donc se pencher ne le raccourcit pas. Il continue de travailler étiré, comme debout.

L'écart entre genou tendu et genou fléchi n'est pas mince. Kinoshita et son équipe, en 2023 dans Frontiers in Physiology, ont entraîné chaque jambe de quatorze adultes avec une version pendant douze semaines : genou tendu, le triceps sural entier a progressé de 5,6 %, et genou à 90 degrés, de 2,1 %, presque entièrement grâce au soléaire (Kinoshita et al., 2023).

La position penchée a un avantage pratique : elle répartit la charge entre les mains en appui et le dos, sans charger les épaules comme une machine debout. Garde le dos neutre et le genou presque verrouillé ; le plier pour monter plus lourd fait perdre justement ce qui rend l'exercice utile.

Donkey, debout ou assis : position de la hanche et du genou, et effet sur le gastrocnémien
VarianteHancheGenouLe gastrocnémien
DonkeyFléchieTenduTravaille étiré : la hanche ne le raccourcit pas
DeboutEn extensionTenduTravaille étiré
AssisFléchieFléchi à 90°Se retrouve raccourci et le soléaire prend le relais
Références
  1. Kinoshita M, Maeo S, Kobayashi Y, Eihara Y, Ono M, Sato M, Sugiyama T, Kanehisa H, Isaka T. Triceps surae muscle hypertrophy is greater after standing versus seated calf-raise training. Frontiers in Physiology. 2023;14:1272106.

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Questions fréquentes

Quels muscles travaille Mollets donkey ?

Mollets donkey travaille principalement le groupe mollets, ainsi que les muscles synergistes et stabilisateurs selon la variante.

Mollets donkey : combien de séries faire ?

Entre 3 et 5 séries par séance, en ajustant le volume hebdomadaire de mollets à ton niveau (environ 10–20 séries par muscle et par semaine).

Pourquoi appelle-t-on ça des mollets donkey et l'utilise-t-on encore ?

Le nom vient de la posture penchée, qui évoque un âne chargé, et de la façon classique de charger l'exercice avec quelqu'un assis sur le dos. Aujourd'hui, il survit sur des machines qui reproduisent cette posture avec des disques. Il n'est pas indispensable : sans machine, la presse ou la version debout sollicitent le même muscle.

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